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三伏天无胃口做鱿鱼炒肉丝,色泽清新味道鲜香,营养丰

发布日期:2020-08-02 04:02   来源:未知   阅读:

食材:鱿鱼 150克,猪肉丝 100克,青红椒,盐,味精,酱油,料酒,水淀粉,香油各适量

做法:1) 鱿鱼切丝用开水焯好,将瘦肉切丝,加料酒、醋、盐、酱油腌制,青红椒切丝

2)起锅放油烧热,下猪肉丝滑散捞出

3) 锅留底油,下入鱿鱼丝,猪肉丝,红青椒丝炒匀,倒生抽,盐、鸡精调味翻炒,用水淀粉 勾薄芡淋明油,香油撒葱段出锅

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